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      北京清和傳家餐飲管理有限責任公司

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      項目背景

      北京清和傳家餐飲管理有限責任公司,是一家以餐飲品牌運營管理為核心業務,集項目投資,連鎖經營,品牌管理,食品加工為一體的多元化管理公司。

      旗下“清和傳家-水餃”已經擁有150多家連鎖門店和3000多名員工,并陸續在北京,天津,遼寧,吉林,河北,山東,云南,四川,內蒙等地開設連鎖分店。在北京,天津,沈陽,擁有萬平以上的食品加工廠,全力打造生產,加工,配送,銷售為一體的供應鏈。

      辰溯應邀為“清和傳家-水餃”進行品牌升級,經過多次與公司領導人溝通及實地項目考察、調研后,辰溯發現餃子作為中國的傳統美食市場上有影響力的大品牌卻很少,多為街邊小店,而清和傳家水餃對于未來的發展規劃是成為全國連鎖品牌,那么之前的logo就過于傳統,不夠年輕化,且與未來得發展定位不符,如何塑造新時代下的新餐飲大品牌形象,讓吃餃子變成一種很時髦的事,是這次設計需要攻克的難點。


      設計思路

      在經過大量的資料搜集后我們把目光鎖定到了清和傳家最核心元素——水餃上,而水餃作為中華美食的代表,是每家平常時候,更是年三十晚上必備的美食,它表達著親人相聚的團員,更表達著幸福、美滿、有愛的家。

      想到水餃就想到了家、想到了愛,而清和傳家的廣告語正是“有家就有愛”與水餃本身的寓意高度融合。從這一點辰溯團隊找到了本次設計的突破口——引入超級符號概念“家”超級符號是人人都看的懂的符號,特別還是人人都按照它的指引行事的符號。

      而以超級符號作為logo它自帶溝通功能,同時又是一種文化語言。結合這幾點我們開始展開設計工作,圖形部分以很直白的“家”字做創意處理,文字部分拋棄原有書法體改為現代硬朗的字體,色彩選擇上我們選用時尚紅色,來增強品牌的現代與時尚氣息,同時整體的VI延展也以時尚紅為主色調進行設計,使得清和傳家餃子品牌餐廳整體顏色亮麗且干凈簡潔、大氣。從而將清和傳家的訴求完美的展現了出來。

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